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• 品號：2434832



• 金屬自然發色
• 安全無毒性 無化學藥劑殘留
• MIT台灣製 品質保證
• 雙層隔熱不燙手
• 堅固耐用

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不鏽鋼筷都一樣？選購撇步：非 304 編號恐有問題

2013年11月24日 21:58

東森新聞記者陳稚台北濱江大閘蟹推薦暉、高誌鴻∕台中報導

編號304不鏽鋼，具備耐氧化、耐腐蝕。

不只吃的食物引發消費者「食不安心」的恐慌，現在連餐具也令人緊張。很多人喜歡使用鋼筷子，當做隨身環保餐具，覺得它不會生鏽又好洗。其實蘊含「數字密碼」，最好選用「編號」304的不鏽鋼筷，因為主要的金屬材質，使用的是鉻和鎳兩種，有強大的耐氧化和耐腐蝕功能，遇熱不會釋出有毒物質，但記者直擊市面上販售的不鏽鋼筷發現，除了有標示編號304的，其他包裝還出現「符合304標準」的字樣，甚至有的連不鏽鋼的字樣都沒有，標示非常亂。

【台灣新生報∕記者萬博超、陳敬哲∕台北報導】 2013/12/17

顏宗海強調，外帶食物最健康的方式就是自帶容器，不鏽鋼容器較為輕巧，但購買前必須仔細看標示，編號304系列的比較符合食用標準，標號200系列的鋼材內含重金屬錳，長期誤食會造成神經退化疾病；微波加熱最好使用陶瓷或玻璃容器，有毒物質才不會融入食物中。

本產品表面為使用特殊儀器自然發色而成 , 非一般市面上使用化學藥劑之處理



雙層隔熱設計不燙手

抗菌好清洗且堅固耐用



安全無化學藥劑殘留 請消費者安心使用

注意事項:

1.使用前請先使用海綿與些許清潔劑清洗乾淨

2.可用於洗碗機與烘碗機

3.請勿放入微波爐瓦斯爐,電磁爐加熱器直接加熱

4.請勿裝盛強酸強鹼以減少餐具使用壽命

5.本產品為自然發色,為保光澤,請勿使用硬質菜瓜布或鋼絲球刷洗,建議以海綿及少量之洗碗精清洗即可



至於上了琺瑯層後 【象牌】台灣製304不鏽鋼碗雙層隔熱大碗六入裝(自然發色金色) 鍋到底沒有毛細孔這個問題，通常鍋具在這特性上是有的，因是薄又優質的琺瑯層，導熱均勻， 【象牌】台灣製304不鏽鋼碗雙層隔熱大碗六入裝(自然發色金色) 鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內，若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢!

商品訊息簡述:

商品規格
◆不銹鋼屬金屬隔熱大碗六入裝 (金)
◆尺寸：直徑12.8cm × 高7.3cm
◆材質：304(18/8不銹鋼)
◆產地：台灣







【象牌】台灣製304不鏽鋼碗雙層隔熱大碗六入裝(自然發色金色)

商品網址:

鍋具的開鍋及清洗和保養



至於要怎麼開鍋和清洗呢?

其實沒什麼難度，先講開鍋：我自己是用熱水清洗兩三次後，徹底擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，一定要記得關火嘿)。

清洗：不用清潔劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。



使用時的注意事項：

1.不可開大火，盡量以小火或中小火加熱。

2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。

3.避免由極冷狀態立刻加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。

4.使用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不用特別上油沒關係，若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。

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